文化出版局 2005年5月発行 1,500円（税込1,575円）
目次
- 基本のソフト生地の作り方
- リッチ生地
- 基本のセミハード生地の作り方
- ハード生地
-パンに感謝！のごちそうレシピ1
-パンに感謝！のごちそうレシピ2
-おもてなしにも立派な一皿
-たまにはパンいひと味プラス ディップ＆ペースト
-ハンドミキサーパンQ＆A - 基本のセミハード生地の作り方
| 『ハンドミキサーで作る
おやつパン、おかずパン』 上田
淳子著 文化出版局 2005年5月発行 1,500円（税込1,575円） |
||
|
||
|
|
ハンドミキサーで手軽に作れてしまうパン作りを大公開。バラエティー豊かなパンも数多く紹介しています。 |
|
||
|
目次
|
||
|
||
| ご購入はこちらから>> | ||