ラスク 最近は、すっかり食べる量が増えて、時には、なしでもやり過ごせていたおやつも、 今では子ども達の必需品。 もちろん二人にとって魅力的なおやつは、スナック菓子ですが、 それはそれで・・ デイリーにしたくないのが母の気持ち。 でもあのカリカリさくさくは手軽でちょっと魅力・・・。 なんですよね。 と言うことで、フランスパンも余っていることですし、ラスクを作ってみました。 　→　ちょっぴりガーリックを利かせたバター塩味。 　→　たっぷり砂糖を利かせたバターシュガー味・・。 かごに入れてテーブルに置いたとたん・・ 「何？　食べていいの？　」と。 「ラスクって言うんだ！　どうぞ」と言ったとたん・・ カリカリさくさく・・「いけるじゃない！」といってはカリカリさくさく・・・。 あっという間に残りパンで作ったラスクは影も形も・・・・。 今度は薄塩とか、カレー味とか出来ない？ あ、そうそうバーベキュー味は？　 とすっかりスナック菓子気分。 これはちょっと母にとって研究の余地有りのおやつになるかも・・・。