フィンガーフード 我が家のお料理教室では、１１月がクリスマスメニュー。 １１月中に習って、１２月前半に復習し、クリスマスに備えてほしいといった願いからです。 今年は、前菜としてピンチョスのようなフィンガーフードをお教えしています。 細々して作るのが大変だけれども、出来上がりは圧巻。 簡単なお料理が中心ではありますが、１０種類くらいの小さなおつまみをお皿一杯に並べ、 シャンパーニュ（お料理教室ではクレマンドブルゴーニュでしたが）で乾杯と来ればもうすっかりクリスマス気分。 ９月には雑誌の料理ページでクリスマス。 １１月はお料理教室でクリスマス。 １２月にはいったら、何かと人が集まってクリスマス。 もしかして、今年も、サンタさんが来る頃には・・・ ほとほとクリスマス疲れ・・になってしまっているかもトホホ。